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甘油磷脂的代謝(一)甘油磷脂分類(lèi)及生理功能甘油磷脂是機(jī)體含量最多的一類(lèi)磷脂，它除了構(gòu)成生物膜外，還是膽汁和膜表面活性物質(zhì)等的成分之一，并參與細(xì)胞膜對(duì)蛋白質(zhì)的識(shí)別和信號(hào)傳導(dǎo)。甘油磷脂基本結(jié)構(gòu)是磷脂酸和與磷...

正交法測(cè)定幾種因素對(duì)酶活力的影響一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?．初步掌握正交法(正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)法)的使用。2．運(yùn)用正交法測(cè)定底物濃度、酶濃度、溫度和pH值這四種因素對(duì)酶活力的影響。二、實(shí)驗(yàn)原理酶的催化作用是在一定條件下進(jìn)行的...

凝膠過(guò)濾法分離蛋白質(zhì)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、學(xué)習(xí)凝膠柱層析技術(shù)的原理及操作方法；2、學(xué)習(xí)血紅蛋白的制備方法。二、實(shí)驗(yàn)原理:1.凝膠層析：原理與應(yīng)用2.本實(shí)驗(yàn)反應(yīng)原理：血紅蛋白（hemoglobin，Hb）是紅細(xì)胞的主要內(nèi)含物...

核苷酸（nucleotide）核苷的磷酸酯，是核酸的結(jié)構(gòu)單元。分成核苷酸和脫氧核苷酸兩大類(lèi)。核苷的磷酸酯叫核苷酸，脫氧核苷的磷酸酯叫脫氧核苷酸。在細(xì)胞代謝中起作用的是5′-核苷酸，即磷酸基連在5′碳原子的羥基上。核...

糖鏈的序列測(cè)定—高碘酸氧化法【實(shí)驗(yàn)原理】高碘酸可以選擇性地氧化和斷裂糖分子中連二羥基或連三羥基處，生成相應(yīng)的多糖醛、甲醛或甲酸。反應(yīng)定量地進(jìn)行，每開(kāi)裂—個(gè)C-C鍵消耗一分子高碘酸。通過(guò)測(cè)定高碘酸消耗量及...

常用玻璃儀器的洗滌和干燥在分析工作中，洗滌玻璃儀器不僅是一項(xiàng)必須做的實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作，也是一項(xiàng)技術(shù)性的工作。儀器洗滌是否符合要求，對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確和精密度均有影響。不同的分析工作有不同的儀器洗凈要求，...

膽固醇代謝（cholesterolmetabolism）機(jī)體內(nèi)膽固醇來(lái)源于食物及生物合成。成年人除腦組織外各種組織都能合成膽固醇，其中肝臟和腸粘膜是合成的主要場(chǎng)所。體內(nèi)膽固醇70～80％由肝臟合成，10％由小腸合成。其他組織如腎...

酵母核糖核酸的提取及組分鑒定一、目的了解核酸的組分，并掌握鑒定核酸組分的方法。二、原理酵母核酸中RNA含量較多，DNA少于2%。RNA可溶于堿性溶液，當(dāng)堿被中和后，加入乙醇可使解聚的核糖核酸沉淀，由此即...