單核李斯特菌
1.概述
單核細胞增生李斯特菌Listeria monocytogenes是一種革蘭氏陽性、兼性厭氧的短桿狀細菌,屬于李斯特菌屬Listeria。
它是重要的食源性致病菌,可通過污染乳制品、即食肉類、生蔬菜等食物感染人類,引發李斯特菌病。
該菌特點包括:
嗜冷性:可在4°C低溫下繁殖(冰箱冷藏食品中仍能生長)。
跨胎盤感染:孕婦感染可致流產、死胎或新生兒敗血癥。
侵襲性強:突破腸道屏障后侵入血液、胎盤及中樞神經系統。
2.培養特性
氧氣需求:兼性厭氧,需氧條件下生長更佳。
培養基
血瓊脂平板:菌落呈灰白色、半透明、邊緣光滑,β-溶血環(因李斯特菌溶血素O)。
在37°C下培養2天,在血瓊脂平板上的細胞
營養瓊脂(0.6%酵母浸膏胰酪大豆瓊脂和改良Mc Bride(MMA)瓊脂):菌落呈蘭色、灰色或蘭灰色。
在30°C下培養2天,在營養瓊脂平板上的菌落
生長條件
溫度:1-45°C(最適30-37°C),耐低溫(4°C緩慢增殖)。
pH:4.4-9.4(耐酸性強,可在胃酸中存活)。
生化特性
觸酶陽性、氧化酶陰性。
動力試驗陽性(25°C呈傘狀運動,37°C無動力)。
致病性
人類感染
高危人群:孕婦、新生兒、老年人、免疫抑制者(如HIV、器官移植患者)。
臨床表現
妊娠感染:發熱、寒戰、流產或新生兒敗血癥(死亡率20%-30%)。
成人侵襲性感染:腦膜炎、腦炎、菌血癥。
胃腸炎:健康人群可自愈,但潛伏期長(1-70天)。
動物感染
反芻動物(牛、羊)流產、腦炎,污染肉類及乳制品。
致病機制
內化素(InlA/InlB):介導侵入宿主細胞。
李斯特菌溶血素O:溶解吞噬體膜,促進胞內增殖及細胞間擴散。
生物膜形成:增強環境存活及食品加工設備污染風險。
樣本來源:血液、腦脊液、胎盤組織、羊水、可疑食物。
檢測方法
顯微鏡檢:革蘭染色顯示革蘭陽性短桿菌,成對或鏈狀排列。
37°C下培養2天,血瓊脂平板上的細胞(相差顯微照片)
培養與鑒定
冷增菌法(4°C培養1-2周)提高檢出率。
血瓊脂或選擇性培養基培養24-48小時,結合動力試驗、溶血特性及生化反應(如CAMP試驗陽性)。
分子檢測
實時PCR檢測hlyA(李斯特菌溶血素O編碼基因)或prfA(毒力調控基因)。
全基因組測序(WGS)用于暴發溯源。
血清分型:基于O抗原和H抗原分為13個血清型(1/2a、1/2b、4b最常見)。
▲臨床意義
全球每年約2.3萬例重癥感染,死亡率20%-30%(腦膜炎患者)。
食源性暴發事件頻發(如軟奶酪、熏魚、預包裝沙拉污染)。
▲治療原則
一線藥物
氨芐西林或青霉素G(大劑量靜脈給藥,聯合慶大霉素協同治療重癥)。
替代方案
對青霉素過敏者:復方新諾明。
腦膜炎患者:美羅培南(需警惕耐藥風險)。
▲耐藥性
對β-內酰胺類天然敏感,但需注意部分菌株產β-內酰胺酶。
對氟喹諾酮類、四環素類耐藥率低,但非首選藥物。
▲預防措施
避免孕婦及高危人群食用高風險食品(如未滅菌乳制品、冷切肉)。
徹底加熱食物(72°C以上)、規范食品加工衛生。
單核細胞增生李斯特菌是食源性疾病中的致命病原體,其嗜冷特性與侵襲能力對公共衛生構成持續威脅。診斷需結合培養、分子技術及臨床特征,治療首選β-內酰胺類抗生素。防控核心在于高危人群教育、食品衛生監管及暴發事件的快速溯源。