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人類諾如病毒的體外培養技術進展導讀：人類諾如病毒(HuNoVs)是導致急性胃腸炎的主要病原體，其高傳染性和快速變異性使得對該病毒的致病機制、疫苗和藥物開發成為挑戰。過去二十年中，科學家們嘗試了多種體外培養方...

即用型比例發光免疫傳感器檢測辣椒中的赭曲霉毒素A食品中霉菌毒素的污染是一個嚴重的全球性問題。其中,赭曲霉毒素A(OchratoxinA,OTA)是最毒性最高、分布最廣的真菌毒素之一。OTA在人畜中可引起各種不良健康...

常見細胞培養基總結培養基既是供給細胞營養和促使細胞增殖的基礎物質，也是細胞生長和增殖的環境，所以非常重要。細胞培養液是建立在平衡鹽溶液（BSS）基礎上，添加了碳水化合物、氨基酸、脂類、無機鹽、維生素、...

快速檢測生物分子：基于毛細管磁分離和激光誘導熒光的新方法研究背景在疾病診斷和食品安全領域，對生物分子的高靈敏度檢測是一個重要需求。大規模傳染病的頻繁發生使得盡早診斷出患有傳染病的患者變得至關重要，以便...

厭氧菌培養過程中可能出現的污染情況在厭氧菌培養過程中，由于操作不當或環境控制不嚴，可能會出現多種污染情況。以下是一些常見的厭氧菌培養污染情況及其可能的原因：1.氧氣污染?描述?：氧氣是厭氧菌生長的主要抑...

基于酪胺信號放大技術用于金黃色葡萄球菌的超靈敏檢測引言：金黃色葡萄球菌（Staphylococcusaureus，S.aureus）是食源性疾病的主要致病菌之一，準確、快速檢測其低濃度感染源對于食品安全至關重要。傳統檢測技術雖...

一種檢測阪崎腸桿菌的“一混即讀”策略食品中致病菌的快速檢測是保障食品安全的關鍵，尤其是在嬰幼兒配方奶粉中常見的阪崎腸桿菌（Cronobactersakazakii）。傳統檢測方法如培養法耗時長，難以滿足快速檢測需求。本文...

高壓處理后通過PMAxx-RT-qPCR技術測定牡蠣中人類諾如病毒的滅活本文將探討如何運用PMAxx-RT-qPCR技術評估高壓處理對牡蠣中人諾如病毒的滅活效果。PMAxx-RT-qPCR：病毒檢測的革新利器PMAx...